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La vecchia osteria

Ci sono cucine che toccano i sensi e appagando vista, gusto e olfatto ci regalano sensazioni gioiose di benessere. Se vi trovate ad Ancona vi consiglio di cenare al La Vecchia Osteria, un piccolo ristorante a conduzione famigliare nel quale assaporare piatti deliziosi a base di pesce freschissimo, accompagnati nella scelta dalla cordialità e affabilità […]

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Il nuovo garden del Mandarin Oriental

Il Mandarin Oriental si è vestito di nuovo e ha reso il garden ancora più accoglientemente sofisticato e vivacemente accattivante. Piante lussureggianti, design italiano con delicati tocchi orientali ci accolgono per momenti di fresco relax. Lo Chef Antonio Guida e il suo team hanno creato un menù estivo stuzzicante che accompagna gli ospiti dalla colazione […]

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Al Fresco, estati milanesi

Una lieve brezza rende piacevole questa soleggiata mattinata estiva, in questo clima non ancora orrido è bello trovare posticini dove poter mangiare all’aperto riparati dalle fronde degli alberi o da uno strategico ombrellone 🙂 Io per la pausa pranzo ho scelto una Tartare di manzo Fassona Piemontese con panzanella croccante, Linguine di Gragnano all’aragosta con […]

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San Domenico Palace come Four Seasons Hotel

I leggendari giardini dell’hotel San Domenico Palace per il loro primo anniversario stanno fiorendo in tutta la loro bellezza. Qui, da tempi immemorabili fino al 1860, i monaci che vivevano nel convento coltivavano piante medicinali. Four Seasons ha voluto che il famoso architetto paesaggista italiano Marco Bay ridisegnasse questi incantevoli giardini; Bay ha voluto, prima […]

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Il Raw Bar del Four Seasons

Il Four Seasons Hotel Milano ci offre sempre qualche nuova piacevole sorpresa, in questa calda estate la proposta del ristorante la sera si arricchisce con una nuova proposta dedicata al pesce crudo, eccellenze del mare da scegliere e da gustare, dai plateaux Royale di frutti di mare, ai crostacei, alle ostriche Vania Barthelemy, ai Tris […]

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“KOMO MONACO”

Passeggiando per le stradine di Montecarlo è stata una piacevolissima sorpresa fermarmi a pranzo al ristorante Komo Monaco. Un ambiente raffinato e raccolto nel quale degustare pietanze delicate e colorate che raccontano un viaggio tra i sapori del Mediterraneo. Lo chef argentino Mauro Colagreco, tre stelle Michelin, ha creato un menu chiamato “Food Creation”, tra […]

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Saint Paul De Vence e La Colombe D’Or

Ci sono luoghi ricchi di magia, il cui fascino si perpetua nei secoli crescendo e rimanendo impresso nei cuori di chi li visita. Uno di questi è il romantico borgo Saint-Paul de Vence, qui stradine lastricate si inerpicano tra botteghe artigiane, angoli fioriti, costruzioni medievali, fontane e scorci spettacolari. Da sempre meta preferita artisti e […]

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