Le unioni quando sono forti portano a risultati straordinari e dall’unione nella vita e nel lavoro tra l’arte culinaria di Antonino e l’arte manageriale e dell’ospitalità di Cinzia nasce la nuova Collezione LAQUA RESORTS. Resorts che sorgono in località splendide della nostra penisola e che da Nord a Sud ci offrono soggiorni indimenticabili all’insegna del benessere, […]
Se non avete ancora deciso cosa cucinare domani o avete voglia di cambiare qualcosa del vostro menù, potete seguire i suggerimenti dello Chef Antonio Vitale direttamente dalla cucina del RoofGarden dell’Hotel Mediterraneo di Roma. Vi propone il Fondo di Carciofo con uovo pochè, asparagi e fonduta di parmigiano reggiano. Vediamo gli ingredienti: 4 carciofi 4 […]
Questa sarà una Pasqua molto casalinga, così lo Chef Renzo Di Filippo, direttamente dalla cucina del Ristorante Massimo d’Azeglio, ci propone un menù gustoso e ci spiega come poterlo fare a casa. Ve la sentite di provare? Come primo suggerisce di preparare dei Tonnarelli con asparagi e zafferano Cosa vi occorre? Ecco gli ingredienti per […]
Il raffinato e lussuoso Hotel Hermitage è lieto di annunciare l’arrivo nel principato dello Chef Yannick Alléno, lo chef diventato famoso per aver trasformato la sua grande gastronomia in un’esperienza irrinunciabile, grazie al sapiente connubio tra la tradizione francese e una visione moderna e internazionale. Da aprile lo Chef multi-stellato delizierà i palati gourmet più […]
Per il giorno più romantico dell’anno abbiamo sempre voglia di qualcosa di speciale. Pensate alla bellezza della “città eterna”, a piatti deliziosi gustati a lume di candela, a una splendida suite, tutto perfetto vero? l’Hotel de la Ville a Roma ha organizzato per noi delle esperienze indimenticabili che renderanno questo weekend veramente unico. Potremo sceglier […]
La stella più luminosa nel firmamento gastronomico internazionale brilla proprio ad Andermatt, sulle Alpi Svizzere. Qui, nell’esclusivo rifugio gourmet The Japanese by The Chedi Andermatt, lo Chef Dietmar Sawyere ci racconta la secolare cucina nipponica attraverso raffinati, splendidi e inediti menu. La sua passione e la sua abilità culinaria conquista e seduce, tanto da aver […]
Il mondo è la nostra casa e solo imparando a rispettarne gli equilibri e le fragilità potremo garantire a noi e alle generazioni future di poter avere un bel luogo nel quale vivere. Desiderando un presente e soprattutto un futuro più sostenibile, fiorito, vivo e speranzoso, nel quale poter coltivare i nostri sogni e poter […]